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[圖文]燒(shao)餌塊(kuai)(kuai)“燒(shao)餌塊(kuai)(kuai)”是云南當地的一種民俗小吃。是用煮熟(shu)的大米(mi)(mi)飯壓成塊(kuai)(kuai)狀,餌塊(kuai)(kuai)這(zhe)一米(mi)(mi)類制品(pin),走遍(bian)全國各地,唯帶(dai)云南是有。據古籍(ji)記(ji)載(zai),麥(mai)類制作的食(shi)品(pin)。
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云南燒餌塊_百度百科
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2.鹵牛肉切成(cheng)薄片,每(mei)只燒餌塊中夾上(shang)四(si)五克,對折成(cheng)半圓即食。烤餌塊夾鹵牛肉的制(zhi)作(zuo)要領:另有一(yi)種餌塊是橢圓形(xing),可(ke)用刀切成(cheng)1厘米(mi)厚(hou)再(zai)烤,方(fang)法同上(shang)。
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