石子饃_百度圖片-舉報圖片
石(shi)子饃(mo)石(shi)子饃(mo)是陜(shan)西(xi)關中地區流行的(de)風味(wei)食品。因其是將餅坯(pi)放在燒熱了的(de)石(shi)子上烙制(zhi)成的(de),故而得(de)名(ming),又(you)稱砂子饃(mo)、餑餑、干饃(mo)。由于(yu)它歷史悠久,加工(gong)方法原始(shi),因而被。
石子饃-搜搜百科
石(shi)(shi)子饃的(de)(de)(de)制作(zuo)材料:面粉500克,精鹽、食用(yong)堿、熟豬油、鮮花(hua)椒葉(xie)各適(shi)量。石(shi)(shi)子饃的(de)(de)(de)介(jie)紹:石(shi)(shi)子饃系(xi)用(yong)面粉制成薄餅片后(hou),放在燒熱(re)的(de)(de)(de)小卵石(shi)(shi)上烙制而(er)成的(de)(de)(de),故名石(shi)(shi)子饃。石(shi)(shi)子。
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關中地區有一種制作奇(qi)特(te),風味別致的古(gu)老食品,叫做石子饃,也(ye)叫干饃。由于它歷(li)史悠(you)久,加(jia)工方(fang)法原始,因而被(bei)稱為我(wo)國食品中的活化石。石子饃是用燒熱的石子作為炊具(ju)。
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石子饃(mo)陜西關中(zhong)地區有一種制(zhi)作(zuo)奇特,風(feng)味別致的古(gu)老食品,叫做石子饃(mo),也叫干饃(mo)。由(you)于(yu)它(ta)歷史悠久,加工(gong)方(fang)法原始,因而(er)被稱為我國食品中(zhong)的活(huo)“化石”。石子饃(mo)是用(yong)。
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[圖文]陜(shan)西關(guan)中地(di)區有一種(zhong)制作奇特(te),風味別(bie)致的古(gu)老(lao)食品,叫(jiao)做石子饃,也叫(jiao)干(gan)饃。由于(yu)它歷(li)史(shi)悠久,加工(gong)方法原始,因而被(bei)稱為我(wo)國食品中的活“。
陜西特產石子饃_百度文庫
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石子饃是(shi)(shi)頗受群眾喜愛的(de)傳統食品,又(you)名古(gu)鏊餅(bing)。由(you)于它歷史悠久,被稱為(wei)我國(guo)食品中的(de)化石。石子饃的(de)原(yuan)料是(shi)(shi)面粉(fen)、堿面、精鹽(yan)、熟(shu)豬油、鮮花椒(jiao)葉(xie)等,經和(he)面、加工石子。
陜西石子饃-新聞視頻-搜狐視頻
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石(shi)(shi)子饃是(shi)陜西關中地區流行(xing)的(de)風味食品(pin),又稱砂(sha)子饃、干饃、打(da)饃。做法是(shi)將小石(shi)(shi)子倒在鍋中燒熱,再把餅面(mian)埋入石(shi)(shi)子中烙熟,成品(pin)饃表面(mian)凹(ao)凸,留(liu)有小石(shi)(shi)子的(de)形狀。餅面(mian)。
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石子饃-中文百科在線
詞條:石子饃陜(shan)西關中(zhong)地區流行的風味食品。[查看詞條]0上傳(chuan)者(zhe):四野上傳(chuan)時間:2010-01-05本(ben)圖片系網友(you)上傳(chuan),如涉嫌侵權,請(qing)與(yu)本(ben)客服部門聯系。本(ben)頁(ye)可能受(shou)。
石子饃(陜西省西安市高陵縣)-食品產業網
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石子(zi)(zi)饃是(shi)陜西關中地區流(liu)行的風味食品。因其是(shi)將餅坯(pi)放在燒(shao)熱的石子(zi)(zi)上烙制成的,故而得(de)名,又稱(cheng)砂(sha)子(zi)(zi)饃、餑餑、干饃。由(you)于它(ta)歷史悠久,加工方(fang)法原始,因而被稱(cheng)為我國。
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只見,發酵面(mian)合(he)椒鹽搟成巴掌大餅(bing)坯,捏帽狀,用豌(wan)豆大石(shi)子上蓋下鋪(pu),底下大火(huo)烙鏊(ao),待熟后(hou),抖落石(shi)子,面(mian)餅(bing)凸凹,成一代絕色石(shi)子饃。如今(jin),它(ta)也(ye)隨(sui)著進城打工人流往城市。
石子饃_圖片_互動百科
這(zhe)是(shi)當地的名吃——石子饃(mo)。這(zhe)石子饃(mo)是(shi)怎么制作出來的呢?首先(xian)需要準備以下器具和原料(liao):鏊(ao)也是(shi)大鐵盤,它(ta)重達35千克(ke),直徑65厘米以上,鐵板厚約0.5厘米,這(zhe)可(ke)是(shi)。
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2008年6月10日(ri)-石子饃(mo)(mo)(mo)是(shi)陜西關中地區流行的(de)風(feng)味食(shi)品。因其是(shi)將(jiang)餅坯放在燒熱(re)了的(de)石子上烙制成的(de),故(gu)而得名。石子饃(mo)(mo)(mo)歷史非常悠久,石子饃(mo)(mo)(mo)具有明顯的(de)石器時代“石烹”遺風(feng)。
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陜西(xi)小吃-石子饃(mo)菜系(xi):小吃特色:原料:制作:陜西(xi)關中地區有一(yi)種制作奇(qi)特,風味別致的(de)古老食品,叫做石子饃(mo),也叫干饃(mo)。由于它歷(li)史悠久,加工(gong)方法原始(shi),因而被稱(cheng)為我(wo)國(guo)。
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2012年11月(yue)17日-陜西(xi)(xi)石(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo),石(shi)(shi)子(zi)(zi)陜西(xi)(xi)大荔縣石(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)是(shi)陜西(xi)(xi)關(guan)中地區流行的(de)風味(wei)食(shi)品。因其是(shi)將餅坯放在燒熱(re)的(de)石(shi)(shi)子(zi)(zi)上烙制而成,故(gu)而得名。石(shi)(shi)子(zi)(zi)饃(mo)具有(you)明(ming)顯的(de)石(shi)(shi)器(qi)時代“。